А вот с выдувом при конвекции не всё так радужно, как обещали в инструкции. Первый раз ставил туда огромный противень с курицей, и через минуту по всей кухне витал запах. Жена, конечно, недовольна. Но я терплю, потому что это не та старая железка, которая у нас стояла пять лет и где всё пригорало к стенкам. Тут у меня теперь любимое хобби — расстойка теста при низкой температуре. Раньше дрожжи капризничали, теперь булочки идеальные. А еще удобно, что дверца полностью снимается для мытья, и нет тех трещин, через которые раньше лезло все жирное. Глубокий противень с рифлением — спасение, соус не вытекает. Да, 72 литра кажутся огромными, но когда готовишь на большую семью, понимаешь, что места всегда не хватает. Плюс эти направляющие, которые выезжают, очень берегут руки от ожогов. В итоге придирка одна, но она не портит общего ощущения, что кухня стала удобнее.
|
Копировать ссылку
